'지역농산물'검색결과 - 전체기사 중 31건의 기사가 검색되었습니다.
▲ 전주시 [광교저널]전주시가 전통 식품산업 육성을 위해 자체 개발한 축산부산물 가공식품 제조기술을 지역기업에 이전해주기로 했다.(재)전주농생명소재연구원은 18일 전주시청 부시장실에서 박순종 부시장과 유강열 연구원장, 관내 식품기업인 ㈜천년미소전통식품 조재엽 대표 등이 참석한 가운데 돼지부산물과 돈혈을 활용한 순대 제조기술 2건에 대한 특허권 양도 기술이전 협약을 체결했다. 이번 협약에 따라 이전되는 기술은 ...
▲ 전라북도 [광교저널]외식업소 내 레스마켓(진열대) 설치를 통해 지역 농식품의 소비 활성화 및 외식과 농업의 상생 기반을 마련하고자 우수 외식업소에 지역농산물 판매코너(진열대)를 설치해 지역 농산물 홍보 및 판매를 지원하는 ‘2017 레스마켓 설치’ 사업을 추진한다고 밝혔다. 전북도에 따르면 이번 사업은 지역 특산 농식품의 소비 활성화를 위해 외식과 농업의 상생기반을 마련하는데 있으며, 사업주관은 ...
▲ 간편식 수산물 구이류 제품 지역브랜드 산업화 추진 [광교저널] 전주시가 소비트랜드에 맞춘 간편편의식(HMR) 수산물 제조기술을 지역기업에 이전해 기업성장을 돕고 나섰다. (재)전주농생명소재연구원은 4일 전주시청 부시장실에서 박순종 부시장과 황정택 하예랑(주) 대표가 참석한 가운데 ‘간편식 수산물 구이류 및 소스 제조’에 대한 기술이전 협약을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약은 연구원이 지난 2016년 중소...
▲ 안동시 [광교저널] 안동시농업기술센터에서는 안동 지역 고유의 대표적인 향토음식을 발굴·육성하기 위해 농가 맛집과 일반음식점 영업주를 대상으로 ‘향토음식 아카데미’를 운영한다고 밝혔다. 이는 FTA 등 시장개방에 따른 국내산 농산물 판로개척의 애로와 최근 외식산업의 비중(월가구 소득 8%)이 높아짐에 따라 교육을 통해 지역 외식업체의 고급화 및 로컬푸드 공급체계를 구축한다는 계획이다. 안동시에서는 201...
▲ 행복밥상 실천 시범학교 아침밥 먹기 캠페인(호서중학교) [광교저널] 당진시농업기술센터는 23일 당진관내 행복밥상 실천 시범학교로 선정된 면천초등학교와 전대초등학교, 석문초등학교, 호서중학교 4개교의 교직원과 학생들을 대상으로 아침밥 먹기 건강식생활 캠페인을 전개했다고 밝혔다.우리 쌀과 지역농산물의 소비촉진을 위해 마련된 이날 아침밥 먹기 캠페인은 학생들의 등교시간인 오전 7시50분부터 8시 30분까지 약...
▲ 희망파주 농업리더 합동 워크숍 [광교저널] 파주시는 지난 20일과 21일 홍천 대명 비발디에서 ‘파주 농업이 나아갈 미래 활로 찾기’란 주제로 김준태 부시장을 비롯한 이장성 농협시지부장, 각 지역농협장, 관내 농업리더 150여 명 등이 참석한 가운데 토론하고 워크숍을 개최했다고 밝혔다.이날 워크숍은 농업인구 감소, 농업인구 고령화, 기후변화 등 가뭄이 지속되는 가운데 갈수록 어려워지고 있는 농업현실을 직시...
▲ 샐러리, 오이장아찌 실습 [광교저널] 옥천군농업기술센터가 지역민의 역량개발과 가공상품화 기반구축을 위해 지난13일 시작한 ‘지역농산물활용 장아찌담그기교육’ 과정이 22일 교육참석자 62명의 호응 속에 성료됐다고 밝혔다. 저염식 먹을거리의 활용을 통해 농업인의 농외소득 개발이라는 의미를 담은 이번 교육은 ‘발효식품의 기초 및 특성이해’ 이론교육을 시작으로, 옥천에서 생산되는 깻잎 등 엽채류·과채류 장아찌 ...
▲ 영광군, 떡산업 활성화에 박차! [광교저널] 영광군은 지난 21일 영광힐링컨벤션센터에서 영광군 떡 제조업체 대표와 관련 공무원 등 50여명이 참석한 가운데 영광 떡 산업 활성화를 위한 워크숍을 개최했다고 밝혔다. 이번 워크숍은 영광모싯잎송편 지리적표시 등록을 계기로 떡 가공업체의 마인드 함양을 위해 친절 교육과 함께 4차 산업혁명과 식품 미래 트렌드 전문 교육을 실시했고 지리적표시품 포장재안에 대한 협의...
▲ 삼채 [광교저널]장성군이 천연조미료 시장을 농업을 살리는 새로운 가능성으로 보고 조미료 가공 산업에 박차를 가하고 있다. 장성군이 2016년부터 향토산업인 ‘천연조미료 융복합 산업화 사업’을 추진중이라고 밝혔다. 이는 장성의 특산품인 삼채, 조미채소인 대파ㆍ양파 등으로 개발한 천연조미료 제품화하는 인프라를 갖추는 사업이다. 이에 그치지 않고 지역 농산물을 원료로 사용해 천연조미료 상품화하는 것을 기본...
▲ 대구경매장 [광교저널] 충북 괴산군 팔도홍보단 40여명은 20일 북대구 공판장을 방문해 지역농산물 판촉활동을 하며 농산물 판로 개척에 적극 나섰다고 밝혔다. 농특산물 팔도 홍보단은 군청버스를 활용해 군수 및 기관·사회단체장이 참여한 가운데 대도시 기관단체 및 종교시설 방문을 통한 소비자에게 다가가는 이색적인 홍보 행사로 나용찬 군수의 공약사업이기도 하다. 이날 나용찬 괴산군수, 김건영 괴산농협군지부장, 손...