'재료'검색결과 - 전체기사 중 440건의 기사가 검색되었습니다.
▲ 여주박물관 닥종이 인형 작품 전시회 개최 여주박물관'닥종이 인형공예'작품 전시회 개최 여주박물관에서는 9월 30일(월)부터 10월 6일(일)까지 “닥종이 인형공예” 작품 전시회를 개최한다. 이번 전시는 그동안 여주박물관에서 진행한 전통문화 교육프로그램 “닥종이 인형공예” 강좌의 수강생 13명이 5개월 동안 정성껏 만든 닥종이 인형 100여점을 선보이는 자리로, 다양한 주제의 작품들이 전시된다. ‘닥종이’는 닥나무 껍질을 원료로 한 우리의 전통 종이로, 오늘날에는 하나의 재료로써 변화와...
용인시(시장 김학규)는 오는 10월 14일부터 11월 18일까지 총 6회(매주 월요일)에 걸쳐 ‘김치.저장식품반’을 운영하기로 하고, 9월 23일부터 교육생을 선착순 모집한다. 매주 월요일 24명을 대상으로 농업기술센터 생활과학실에서 진행될 이번 교육은 발효.저장식품 이론을 비롯해 산약배깍두기, 더덕장아찌, 각종 김치 만들기 등 다양하게 진행될 예정이다. ▲ 김치. 저장식품 교육 황선근 용인시농업기술센터 소장은 “한국 전통 식문화 확산을 위해 김치.발효과정을 개설했으며 앞으로도 ...
▲ 공동급식지원센터 개소식 사진 ‘안양.군포.의왕 공동급식지원센터 설립.운영’ 과제가 안정행정부에서 주최한 지방3.0 선도과제 공모에서 장려 부문에 선정 됐다고 안양시가 지난 13일 밝혔다. 지방3.0 선도과제는 지방자치단체가 제출한 154건의 과제 중 정부3.0과의 부합성, 서비스의 효과성 등을 기준으로 평가해 최종 60개 과제를 선정한 것으로, 안양시는 자치단체간 사회기반시설 공동활용 분야에서 우수과제로 채택된 것이다. 이번에 선정된 과제는 3개시(안양.군포.의왕시), 2개 교육지...
▲ 2012년 음식문화축제 용인시는 오는 9월 27일부터 29일까지 3일간 용인중앙시장 내 일대에서 ‘경전철 & 전통시장과 함께하는 제7회 용인 음식문화축제’를 연다. 이번 음식문화축제는 용인지역의 대표음식을 발굴 육성해 관광 상품화하고, 시민 모두가 함께 참여하는 축제의 한마당으로 지역경제 활성화에 기여하기 위해 마련한 것이다. (사)한국외식업중앙회 경기도지회 용인시처인구지부가 주최하고 용인음식문화추진위원회가 주관해 열리는‘제7회 용인 음식문화축제’는 ▲경전철 타고 전통시장 ...
용인시 동부 3개 도서관(중앙?포곡?모현)은 9월부터 유아 및 초등학생, 성인을 대상으로 지역 독서문화 활성화 및 평생교육의 장을 마련하고자 상반기에 이어 ‘문화교실’을 운영하며 수강생을 선착순 모집한다고 밝혔다. 용인중앙도서관은 성인을 대상으로 자녀교육에 활용할 수 있는 ‘토탈공예’와 ‘내 아이를 위한 맞춤 독서지도’를 선보이고 포곡도서관은 ‘자녀논술지도’와 ‘인문학 북아트’, 모현도서관은 ‘자녀 글쓰기 지도’를 각각 진행한다. 또한 용인중앙도서관은 어린이를 위한...
이천시(시장 조병돈)가 생태하천 조성에 속도를 내고 있다. 이천에는 복하천과 청미천을 비롯해 신둔천과 장암천 등 남한강의 주요 상류 하천들이 형성돼 있다. 복하천과 청미천은 정부의 ‘4대강 외 국가하천정비 종합계획’에 따라 하천환경정비 선도 사업으로 선정돼 지난해 3월부터 공사가 한창이다. 복하천은 장암천과 원두천이 합류되는 호법면 유산리를 시점으로 여주군 흥천면까지 이어진다. 약 20km 구간에 2016년까지 총 531억 원의 국비를 투입하여 홍수 예방시설을 조성하고 하천환경을 개선해 쾌적한 하천경관을...
평택보건소(소장 정병성)에서는 지난 21일 방문건강관리대상자 중 홀몸 남자어르신을 대상으로 ‘건강밥상차리기’ 프로그램을 운영했다. 고령화 사회 진입으로 독거노인이 증가하고 있고 이들에 대한 자립은 사회문제로 대두되고 있는 요즈음, 이번 프로그램은 혼자 사는 어르신들의 영양 불균형을 해소하고 개인별 열량권장량에 따른 식사량 조절, 영양지도 등 건강밥상 차리기 및 조리실습으로 진행 됐다. 요리경험이 부족한 분들을 위해 제철 재료로 쉽게 조리 할 수 있는 음식 위주의 조리법을 함께 배우고 특히 여름철 식중독 예...
▲유통기한이 2013년 3월 13일까지로 표기돼 있다. 경기도는 찬 음료 소비가 많아지는 하절기를 앞두고 지난 5월 20일부터 31일까지 도내 대형 커피전문점 456개소를 대상으로 위생점검을 실시하고 이 가운데 33개 업소를 적발했다. 유형별로는 △유통기한 경과 제품을 조리(판매) 목적으로 보관 18개소, △ 건강진단 미실시 8개소, △위생 취급기준 위반 4개소, △시설기준 위반 2개소, △영업자 준수사항 위반 1개소 등이다. 특히 이들 업소 중 A업소는 유통기한이 최소 87일에서 최대 142일이 지...
용인시는 4월 3일부터 5월 29일까지 생활속에서 활용할 수 있는 아로마테라피반 과정을 운영했다. 이번 교육은 교육생 20여명이 천연비누부터 천연화장품, 샴푸에 이르기까지 다양한 실습을 진행했으며, 실습한 재료는 가정에서 활용이 가능, 교육생들의 만족도가 높았다. 교육생들은 “직접 만들어서 화장품을 이용하니 아로마향기가 나서 기분도 상쾌하고 민감한 피부에 좋은 것 같다”며 “7주 교육과정이 너무 짧은 것 같이 느껴졌고 천연제품을 활용, 만들고 싶은게 더 많아졌다”고 말했다. 용...
안양·군포·의왕 3개 지역 공동급식지원센터가 지난 15일(14:00) 안양 호계동(LS로 36)에 문을 열었다. 공동급식지원센터는 식재료 공동구매를 통해 학생들에게 질 좋은 식재료를 제공해 평생건강의 기초를 다질 수 있도록 하는데 궁극적 목적을 두고 있다. 이를 위해 해당 지자체와의 유기적 관계를 유지하면서 학교별 친환경식재료 공급실태 조사, 친환경 농산물 및 우수 식재료 보급, 학교급식 식재료 및 품목선정, 품질기준 마련, 유통·공급관리체계 구축, 친환경급식 식생활교육 체험 등의 업무...