'레시피'검색결과 - 전체기사 중 43건의 기사가 검색되었습니다.
▲ 평창군 [광교저널] 평창군은 2018평창동계올림픽을 대비한 지역음식문화 개선과 농특산물의 판로 보장 등 지역 상생 발전에 동참하고자 평창을 대표하는 농산물인 강냉이(옥수수) 음식 메뉴개발 사업을 본격 추진한다고 밝혔다. 군은 강냉이 음식의 저변확대 및 지역 대표먹거리 상품 육성을 위해 우수 조리 전문가와 외식 경영인으로 구성된 협동조합 외식조리마이스터협회와 평창 강냉이 음식 메뉴개발 용역 계약을 체결했다...
▲ MBC ‘나 혼자 산다’ [광교저널]배우 김사랑이 ‘나 혼자 산다’를 통해 데뷔 18년 만에 자신의 일상을 최초로 공개한다. “10년 째 혼자 자취를 하고 있다”며 자신을 소개한 그녀는 첫 예능 단독 출연과 관련해 “신비주의가 절대 아녜요”라며 출연 결심의 이유를 밝힐 예정. 특히 김사랑은 아침에 눈을 뜨자마자 발에서 시작되는 건강비법과 신들린 마사지볼 컨트롤을 보여주는 한편, ‘생마늘’을 이용한 독특한...
▲ 보은군 농특산물을 이용한 산채 비빔밥 시식 평가회 [광교저널]보은군이 21일 농업기술센터 회의실에서 보은군 농특산물을 이용한 산채 비빔밥 시식 평가회를 개최했다고 밝혔다. 평가회에는 정상혁 보은군수, 김민철 한국외식업중앙회 보은군지부장, 최현순 향토음식연구회장 및 관계자 등 30여명이 참석한 가운데 총 8종의 비빔밥을 전시하고 6종 비빔밥에 대한 시식 및 설문 평가회가 열렸다. 이날 평가대에 오른 6종의 ...
▲ ‘제3회 식용곤충을 활용한 요리대회’개최 [광교저널]양주시는 지난 20일 식용곤충에 대한 거부감을 없애고 곤충산업 저변을 확대하기 위해 학생부와 일반부를 대상으로 ‘제3회 식용곤충을 활용한 요리대회’를 한국외식과학고등학교에서 개최했다고 밝혔다. 이번 대회는 양주시와 한국외식과학고등학교(교장 김해연)가 공동으로 주최·주관하고, 농촌진흥청, 사단법인 한국곤충산업협회, 양주시곤충산업연구회가 후원해 고소애(갈색...
▲ 영양플러스사업 보충식품 활용한 조리실습 실시 [광교저널]화순군은 오는 22일 영양플러스사업 대상자 54가구 89명을 대상으로 보건소 3층 소회의실에서 영유아 간식(사라다 샌드위치) 만들기를 진행할 예정이라고 밝혔다. 영양플러스사업은 가구별 기준 중위소득 80% 미만 가구 중 영양위험요인이 있는 임산부 및 66개월 미만의 영유아를 대상으로 월 1회 이상의 영양교육, 월 2회 당근 외 12종의 보충영양식품을...
▲ 발효 식초 [광교저널]인천 강화군이 발효액을 간단하게 식초로 바꿀 수 있는 레시피를 보급하고 있어 농가의 큰 호응을 얻고 있다. 강화군농업기술센터 ‘농가의 부엌‘을 찾아오는 농업인들의 가장 관심있는 가공 농산물은 농촌체험과 연계할 수 있는 발효식초 분야다. 농가의 부엌의 식초는 과실식초, 채소식초 등 다양한 소재로 술 발효의 단계를 거치지 않고 가정에서도 쉽게 응용해 만들 수 있는 방법을 활용하는 것이 특...
▲ 2017 강원도 성인문해교육 교사 보수교육 [광교저널] 강원도평생교육진흥원은 오는 22일과 23일 이틀간 인제군 스피디움에서 강원지역 성인문해교육 교사 보수교육을 실시한다고 밝혔다. 교육 대상은 강원도에서 활동하고 있는 성인문해교육 교사와 강사, 자원봉사자 등을 포함한 140여 명이 해당된다.이번 강원도 성인문해교육 교사 보수교육은 교육부가 주최하고 국가평생교육진흥원, 강원도평생교육진흥원의 공동주관, 강원...
▲ 책나라군포 독서대전 [광교저널] 군포시는 내달 7일까지 ‘2017 책나라군포 독서대전’에서 길거리 책방을 운영할 출판사를 공개 모집한다고 밝혔다.오는 9월 15일부터 17일까지 3일간 시가 개최할 대규모 독서문화행사에 동참해 나름의 독서 장려 프로그램을 운영하며, 양질의 도서를 판매할 출판사나 출판 관련 기업이라면 참여 신청할 수 있다. 다만 학습지 판매나 독서와 상관없는 홍보 등을 목적으로 한 참여 신청...
▲ 서천군 복지도우미·행복지킴이 복지반장 위촉식 및 합동교육 실시 [광교저널] 서천군은 지난 19일 서천군청소년수련관 서천마루에서 복지도우미·행복지킴이 복지반장 195명이 참석한 가운데 읍면 복지허브화 활성화를 위한 위촉식 및 합동교육을 실시했다고 밝혔다. 이날 교육은 새롭게 위촉된 복지도우미 11명과 행복지킴이 복지반장 13명이 대표로 참석해 위촉장을 받았으며, 강위원 상임이사(투게더광산 나눔문화재단)를 초...
▲ 한국음식 만들기 [광교저널] 하동군건강가정·다문화가족지원센터는 부인회 하동지부(회장 박혜숙)와 연계해 결혼이민자를 대상으로 한국음식 만들기 프로그램을 운영한다고 20일 밝혔다. 이 프로그램은 결혼이민자의 한국사회 이해와 조기적응을 돕고자 23일부터 11월까지 총 5회기에 걸쳐 한국음식의 맛과 특징을 이해하고 요리할 수 있는 다양한 레시피로 진행된다. 건강가정·다문화가족지원센터는 지난해 ‘부인회와 함께...