'집단급식소'검색결과 - 전체기사 중 34건의 기사가 검색되었습니다.
▲ 안산시청 [광교저널] 안산시 단원구는 일반음식점 및 50인∼99인 어린이집단급식소에 실시하던 나트륨 줄이기 실천사업을 올해부터 100인 이상 어린이 집단급식소(유치원,어린이집)로 확대해 실시한다고 밝혔다. 나트륨 줄이기사업은 우리국민의 나트륨 섭취량이 세계보건기구(WHO)의 권장섭취량보다 2배 이상 높고, 나트륨과잉 섭취로 인한 고혈압 등 만성질환자가 증가함에 따라 이를 미연에 방지하고자 실시하고 있으며...
▲ 캠필로박터 식중독 발생현황 (그래프) [광교저널]식품의약품안전처는 삼계탕 등 닭요리 섭취가 증가하는 여름철에는 닭을 포함한 가금류의 조리과정에서 교차오염에 의한 캠필로박터(Campylobacter) 식중독이 발생할 수 있어 생닭 조리과정에 각별한 주의가 필요하다고 밝혔다. 식중독 발생 통계를 분석한 결과, 캠필로박터 식중독 발생건수(환자수)는 2013년 6건(231명), 2014년 18건(490명), 2...
▲ 정부 [광교저널] 이낙연 국무총리는 6일 오전, 정부서울청사에서 제3회 국정현안점검조정회의(약칭: ‘현안조정회의’)를 주재해,'하절기 국민안전대책'과 '하절기 전력 수급대책'을 점검했다고 밝혔다. 정부는 자연재해(풍수해·폭염), 교통안전, 식중독·감염병, 혹서기 취약계층(독거노인·노숙인·쪽방거주자 등) 관련, ‘하절기 국민안전대책’을 적극 추진하기로 했다. 이번 정부는 “사람의 생명과 안전이 최우선인...
▲ 천안시 [광교저널] 천안시 동남구는 오는 7월 3일부터 21일까지 3주간 집단급식소 225개소에 대한 위생 점검에 나선다고 밝혔다. 이번 점검은 하절기 기온 상승으로 식중독 발생 우려가 높아짐에 따라 식중독 발생을 사전 대비하기 위한 것으로 소비자식품위생감시원과 구청 위생감시원이 합동점검반을 편성해 점검을 실시한다. 주요 점검내용으로는 △식품 등의 위생적 취급기준 준수 여부 △유통기한 경과제품 사용·보...
▲ 전라북도 [광교저널] 전라북도는 본격적인 휴가철을 앞두고 여름철 재난취약 10개 분야를 선정 안전관리계획을 수립하고 오는 9월 8일까지 도민들의 건강하고 안전한 여름나기에 적극 발 벗고 나선다고 밝혔다. 도는 이 기간, 안전사고 초동대응을 위해 행정부지사를 단장으로, 관련부서·시군·유관기관 등으로 구성된‘여름철 종합안전상황실‘을 24시간 비상연락체계를 유지하고 상시 모니터링을 통해 긴급 상황에 대응하고 수...
▲ 안산시, 2017년 소규모 어린이집 식중독 예방 특별 교육 실시 [광교저널]안산시는 지난 22일 상록구청 상록시민홀에서 50인 미만 어린이집 대표자 및 급식 관리자 240여명을 대상으로 여름철 식중독 안전사고 사전예방을 위해 식중독 예방 특별 교육을 실시했다고 밝혔다. 이번 교육은 50인 미만의 어린이집이 집단급식소 설치·신고 대상에서 제외돼 식중독 예방교육 및 홍보가 상대적으로 취약한 점을 고려해 마련됐...
▲ 충청남도 [광교저널]충남도가 27일 도내 15개 시·군 식중독 관계자 등 35명이 참석한 가운데 영상회의를 열고 최근 폭염경보·주의보 발령에 따른 선제적 식중독 예방 현안을 논의한다고 밝혔다. 강흔구 도 건강증진식품과장이 주재한 가운데 도청 영상회의실에서 열린 이날 회의는 최근 전국적인 폭염에 따른 식중독 예방·관리 대책에 대한 주요 내용을 공유하기 위해 마련됐다. 도에 따르면, 최근 전국 5년간 식...
▲ 용인시청 [광교저널] 용인시 기흥구는 여름철 식중독을 예방하기 위해 관내 집단급식소, 음식점 등을 대상으로 오는 7월 3일부터 14일까지 위생 점검을 실시한다고 밝혔다.점검 대상은 시민들이 많이 이용하는 일반음식점, 휴게음식점, 집단급식소 등 756곳이다. 주요 점검 사항은 ▲식품 등의 보존 및 보관기준 준수 여부 ▲종사자 개인 위생 ▲영업자 준수사항 및 시설기준 관리 ▲무신고 영업행위 여부 등이다. 점...
▲ 김포시 [광교저널]김포시가 집단급식소 식중독 예방을 위한 지도점검에 나선다. 시는 최근 폭염으로 1회 많은 양의 식품을 조리·배식하는 집단급식소 296개소에 대해 11월 말 까지 지속적으로 지도점검을 실시함과 동시에 여름철 주의해야 할 집단급식소 위생관리 요령에 대한 교육을 병행한다고 26일 밝혔다.집단급식소란 비영리로 특정 다수인(즉, 해당 시설에 상시 소속돼 있는 사람)에게 계속해 음식물을 공급하는 ...
▲ 보건소 식중독 예방교육 [광교저널]부평구는 하절기 식중독 발생 예방을 위해 지난 22일 오후 보건소 별관 대강당에서 50인 미만 가정어린이집과 지역아동센터 등 관계자 200여명을 대상으로 ‘식중독 예방 특별 위생 교육’을 벌였다고 밝혔다. 이날 위생교육 기회가 적은 50인 미만 가정어린이집과 지역아동센터의 위생관리책임자 및 조리종사자를 대상으로 곽광희 부평구보건소장이 식중독 예방을 위한 위생관리 요령, ...