[광교저널 서울/조재학 기자] 경부고속도로 건천(부산)휴게소의 ‘누구나 돌솥비빔밥’이 최고의 고속도로 휴게소 음식으로 뽑혔다.

뒤를 이어 경부선 평사(부산)휴게소의 ‘애플수제등심돈가스’, 경부선 죽전(서울)휴게소의 ‘죽전임금갈비탕’이 각각 총점 1위~3위에 올랐다.

‘누구나 돌솥비빔밥’은 재료의 신선함과 향은 물론 후식으로 제공되는 수정과와의 조화가 뛰어나다는 점이 높은 평가를 받았고, ‘애플수제등심돈가스’는 육질이 뛰어나 돈가스 본연의 맛이 살아있다는 점이, ‘죽전임금갈비탕’은 깊고 깔끔한 국물 맛으로 높은 점수를 받았다.

이외에도 경부선 옥천(서울)휴게소의 ‘한방닭곰탕’, 전주광양선 오수(광양)휴게소의 ‘임실치즈철판비빔밥’, 남해선 섬진강(부산)휴게소의 ‘김치찌개’, 남해선 사천(순천)휴게소의 ‘새싹힐링비빔밥’, 남해선 문산(순천)휴게소의 ‘된장찌개비빔밥’이 휴게소 대표음식 "EX-FOOD"에 이름을 올렸다.

이번 "EX-FOOD" 선정은 전국 166개 휴게소별로 대표 메뉴 1개를 한국도로공사가 선정한 후, 이 메뉴에 대해 지난 9월부터 총54일간 휴게소에서 음식을 먹은 고객 3만여 명의 평가를 통해 지역별 3개(총 21개)의 대표음식을 선정했다.

고객평가로 선정된 지역별 대표 음식을 조리학과 교수 등 전문가가  가격적정성, 심미성, 고객서비스, 맛 등을 기준으로 최종 평가해 10개의 "EX-FOOD"를 선정하게 됐다.